Hela fina julbordet – att beställa hem
Vår julmat att beställa
brickor och lådor med alla julens smaker
Helgernas bästa drycker
FINA VINERNA TILL JULBORD OCH NYÅRSSUPÉ
Boka perfekta festlokalen
menyer och arrangemang på land och hav
Smart och gott nytt år
NYÅRSMENYERNA presenteras i december
Catering & evenemang på plats
Fullskalig catering är inga konstigheter för oss. Vi kan erbjuda unika menyer och upplägg, allt utformat för just den aktuella tillställningen. Vill du så ingår mer än maten – personal, arrangemang, rekvisita, porslin och glas, bord och stolar. Maila oss så tittar vi tillsammans på behov och möjligheter. bokning@gastronoma.se
Julen handlar för min del om omtanke och medkänsla. Det är den tid på året då vi bryr oss lite extra om nära och kära, vänner och kollegor. Alla kan bidra på olika sätt för att göra julhelgen riktigt härlig, kanske genom att ta med något lite extra till julbordet. Lagat av fina råvaror och kryddat med kärlek till måltiden. På vår julmeny hittar du detta – ett antal goda paket som underlättar din planering och gör det lättare att koppla av och njuta under helgen. Vi tipsar även om drycker som gör upplevelsen till den bästa. Smaklig spis! ”
KC Wallberg
SAGOLIK
FÖRETAGETS MÖJLIGHETER
En ätbar, god jul att ge bort
I år ser julborden annorlunda ut, även för dig som är företagare. En mindre julmiddag på kontoret eller en julbox till alla medarbetare är trevliga och uppskattade alternativ. Att träffas online och provsmaka julmaten är också en rolig aktivitet. Utnyttja möjligheten till avdragsfria gåvor.
Gubbhyllans brännvinsbord – en fin julgåva till dina anställda. Du hittar paketet under På julbordet i år.
Hållbarhet och äkta vara
Vi lagar all mat från grunden, helt utan konstlade tillsatser. Alla våra produkter är därmed tillsatsfria och vi strävar alltid efter att välja de bästa råvarorna. Det är ren matlagningsglädje! Maten levereras serveringsklar i hållbara förpackningar – glasburkar med svarta lock, lättbrända träplankor eller återvinningsbar plast. Uppläggningsbestick och tallrikar medföljer inte och dukningen ordnar du själv. Vill du veta mer? Maila oss! bokning@gastronoma.se
Recept ur KC Wallbergs bok Mitt Matrike – inspiration att beställa!
SAGOLIK JULTRADITION PÅ GUBBHYLLAN
Njut av våra vintermenyer
Självklart ordnar vi även en god jul på plats på restauration Gubbhyllan för dig som vill ta med tjocka släkten eller medarbetarna till våra fina miljö. På Gubbhyllan serveras Vintermeny eller julens smaker. Du kan komplettera med en trevlig aktivitet – julmatspyssel eller pepparkakshustävling…
Gubbhyllan kan endast bokas av ett sällskap per kväll. Menypriser 625 – 975 kronor per person, exklusive dryck. Lokalhyra tillkommer. Maila oss så sänder vi förslag, bokning@gastronoma.se eller kontakta oss på 08 664 42 00.
Kontakt och bokning
Vill du ha mer information om Julmaten by KC Wallberg, förslag på julmiddag, nyårssupé eller boka vår fina festlokal? Maila oss! bokning@gastronoma.se
GASTRONOMA
Julmaten är en del av Gastronoma – upplevelse och kunskap inom mat och vin. Följ oss på Instagram, där hittar du allt från event till tips på kvalitetsviner. Välkommen!
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM
@gastronomins_hus
@kcwallberg